御乳飴伝説もある大注目のお土産　宇佐飴～うさあめ～

神功皇后が、皇子の応神天皇(八幡大神)を育てる際、母乳の代わりとしたとの御乳飴由緒が伝えられています。優しい自然の甘味が愛され続けている宇佐神宮の名物飴です。神宮の表参道に並ぶ各商店でお求め頂けます。

このほか、宇佐神宮にちなんだお菓子などもございます。

かぼす

代表的な特産品である大分のかぼすは全国の生産量の９０％以上を占めています。焼き魚や鍋物にはもちろん、かぼすを使用したジュースやお菓子、ドレッシングなど、多彩な加工品が販売されています。

ねぎ

白ねぎと小ねぎの２種類あり、どちらも特産品として有名ですが、宇佐市で特に多く栽培されているのが小ねぎです。表参道の商店にも小ねぎを使った料理を堪能できる店があります。

ゆず

昔から家庭でも栽培されてきたゆずは宇佐市院内町や日田市などを中心に生産されています。最近全国的にも知られ、人気がでているゆずこしょうも、もともとは九州の特産品で、最初にゆずこしょうが作られたのは大分県といわれています。ゆずを使用した加工品も大人気です。

焼酎

地場で育った麦と天然の清冽原水から生まれた本格焼酎が名産です。
くせの少ないマイルドな口当たりが特徴で、宇佐市の麦焼酎の出荷量は
日本一です。

• ・ぶどう
• ・大豆
• ・あじ・関さば
• ・幸ガニ

• ・いちご
• ・しそ
• ・ヒラメ
• ・くるまえび

• ・しいたけ
• ・ぎんなん
• ・スッポン
• ・鮎